В Роскачестве рассказали, как выбрать качественные креветки

В Роскачестве рассказали, как выбрать качественные креветки
В Роскачестве рассказали, как выбрать качественные креветки
В Роскачестве рассказали, как выбрать качественные креветки
Фото: im.vgoroden.ru

Креветки содержат большое количество белка и  полезных микроэлементов: фосфора, цинка и  йода. При этом креветки  — низкокалорийный продукт, а  значит, подходят тем людям, которые придерживаются здорового питания. В  ближайшее время Роскачество представит результаты масштабной проверки этих морепродуктов, а  пока эксперты делятся советами, как выбрать качественные креветки в  магазине.

Внешний вид

Креветки с  пометкой «варено-мороженые» на  упаковке должны быть отделены друг от  друга. Продукт может быть слегка заснежен, а  вот большое количество снега в  пачке недопустимо для качественных морепродуктов. Головогрудь, или, как мы  привыкли ее  называть, «головка» креветки может быть любого цвета от  зеленоватого до  черного  — это зависит от  их  места обитания и  питания.

Размеры

По  размеру креветки могут быть крупными, средними, мелкими или особо мелкими. Узнать, какие именно креветки перед вами, можно, взглянув на  их  количество в  пачке: чем они крупнее, тем меньше их  будет в  упаковке. Иногда производители используют следующие обозначения: 50/70, 70/90, 90/120 и  120+. То  есть если вы  видите две упаковки любимых морепродуктов весом 500 гр  каждая, и  на  одной из  них стоит пометка 120+, а  на  второй 50/70, значит, в  первой вы  найдете самые мелкие креветки, а  во  второй  — наиболее крупные.

Хранение

Храниться варено-мороженые креветки могут не  больше 12  месяцев при температуре не  выше -18 градусов.

Имейте в  виду: креветки на  развес, которые, как правило, выставлены на  продажу в  специальных контейнерах, могут оказаться не  такими вкусными, как морепродукты в  заводской упаковке. Все дело в  особенностях хранения: лотки с  развесными креветками часто открывают и  закрывают, температура повышается и  понижается, в  результате чего ничем не  прикрытые морепродукты слипаются или даже портятся. К  тому  же в  них появляется много снега и  льда, а  это еще один признак некачественного товара.

Наконец, проверьте, насколько полная информация о  продукте и  изготовителе указана на  упаковке  — недобросовестные производители часто пытаются скрыть сведения о  себе от  покупателей.

Как сообщалось ранее, в  преддверии ЧМ-2018 в  России запустили масштабную проверку пива

По  ее  результатам эксперты назвали марки самого вкусного пива в  стране.

Фото:  kz.all.biz,  Леди Mail.Ru,  comfort-kitchen.ru.

 
По теме
Роскачество, по поручению правительства, массово проверит российское и зарубежное пиво к ЧМ-2018, экспертизе подвергнутся более 40 торговых марок, в том числе, и из Нижнего Новгорода, сообщают в ведомстве.
Штрафы на общую сумму более 1,5 миллиона рублей взыскали судебные приставы Арзамасского районного отделения судебных приставов ГУФССП России по Нижегородской области благодаря вынесенным запретам на совершение регистраци
Штрафы на общую сумму более 1,5 миллиона рублей взыскали судебные приставы Арзамасского районного отделения судебных приставов ГУФССП России по Нижегородской области благодаря вынесенным запретам на совершение регистраци
Arzamas-City.Ru
Чем опасен алкоголизм - Газета Лукояновская правда Алкоголизм — это заболевание, поражающее человека медленно и незаметно для него и окружающих.
Газета Лукояновская правда
XXIII городской фестиваль детских и молодежных театральных коллективов «Любовь моя, театр» стартовал в Нижнем Новгороде - Администрация г. Нижний Новгород XXIII городской фестиваль детских и молодежных театральных коллективов «Любовь моя, театр» пройдет в Нижнем Новгороде с 28 по 31 марта .
Администрация г. Нижний Новгород