Однако антибиотиков и токсичных элементов в пробах не обнаружено
460 кг мяса забраковали специалисты Роспотребнадзора в Нижнем Новгороде. © / Станислав Ломакин / АиФ460 кг небезопасного мяса обнаружили в Нижегородской области за год. Нарушения выявили специалисты регионального управления Роспотребнадзора.
Превышения загрязняющих веществ в воздухе в Нижнем Новгороде не выявлено Как сообщили в ведомстве, за 12 месяцев по санитарно-химическим, микробиологическим и физико-химическим показателям было исследовано более 1,7 тысяч проб мясной продукции.
Все пробы соответствовали нормативным требованиям по содержанию загрязнителей химической природы (токсичные элементы, бензпирен, нитрозоамины и другие), по содержанию антибиотиков.
«Но специалисты забраковали 94 партии мясной продукции, не соответствующей установленным требованиям объемом свыше 460 кг. Составлено 272 протокола об административном правонарушении на сумму более 1,4 млн рублей», - сообщили в ведомстве.