Хлебозавод на юге Нижегородской области известен в соседних регионах. ВИДЕО

Навашинский хлеб пользуется большим спросом не  только на  юге Нижегородской области, но  и  в  соседних регионах. Об  этом рассказали сотрудники Навашинского хлебзавода во  время выездного заседания клуба парламентских журналистов в  городской округ Навашинский.

По  словам специалистов, за  сутки Навашинский хлебзавод выпускает около 30  тонн хлебобулочной продукции и  кондитерских изделий. В  ассортиментной линейке  — более 130  наименований. Продукция расходится в  ближайшие районы и  в  соседние области, например, в  Рязанскую и  Владимирскую. Секрет успеха не  только во  вкусовых качествах хлеба и  кондитерских изделий, но  и  в  составе ингредиентов.

Начинается все с  закваски, для которой нужны мука, вода и  бактерии, а  затем наступает черед теста. Его готовят по  ГОСТу только с  разрешенными ингредиентами.

«У  нас только подсолнечное и  горчичное масла и  никакого пальмового. Надо отдать должное руководству предприятия, что мы  никогда не  стремились удешевить продукцию, а  боролись за  ее  качество»,  — рассказала главный технолог ОАО «Навашинский хлеб» Елена Матюкова.

Круглосуточный эфир телеканала «Время  Н» доступен по  ссылке.

 
По теме
Штрафы на общую сумму более 1,5 миллиона рублей взыскали судебные приставы Арзамасского районного отделения судебных приставов ГУФССП России по Нижегородской области благодаря вынесенным запретам на совершение регистраци
Штрафы на общую сумму более 1,5 миллиона рублей взыскали судебные приставы Арзамасского районного отделения судебных приставов ГУФССП России по Нижегородской области благодаря вынесенным запретам на совершение регистраци
Arzamas-City.Ru
Чем опасен алкоголизм - Газета Лукояновская правда Алкоголизм — это заболевание, поражающее человека медленно и незаметно для него и окружающих.
Газета Лукояновская правда
XXIII городской фестиваль детских и молодежных театральных коллективов «Любовь моя, театр» стартовал в Нижнем Новгороде - Администрация г. Нижний Новгород XXIII городской фестиваль детских и молодежных театральных коллективов «Любовь моя, театр» пройдет в Нижнем Новгороде с 28 по 31 марта .
Администрация г. Нижний Новгород
30-летие Городской Думы Нижнего Новгорода отметили в «Маяке» - Время Н На приёмсобрались более 200 депутатов всех семи созывов Думы. Торжественное мероприятие, посвященное 30-летию городской Думы Нижнего Новгорода, состоялось на площадке Академии «Маяк» имени А. Д. Сахарова 27 марта.
Время Н