Роспотребнадзор разрешил нижегородцам есть арбузы и дыни из Казахстана и Коста-Рики

Фото: media.vremyan.ru
  • Управление Роспотребнадзора по Нижегородской области проверили арбузы и дыни из Казахстана и Коста-Рики.

    Исследования трех проб бахчевых культур по санитарно-химическим показателям показали, что они соответствуют требованиям.

    За два года в Нижегородской области официально не зарегистрировано ни одного случая отравления бахчевыми культурами. Ежегодно проверяется 60 проб арбузов и дынь.

    Главный эксперт отдела надзора по гигиене питания Управления Роспотребнадзора по Нижегородской области Екатерина Плотникова заявила, что определить наличие нитратов в арбузах можно только лабораторным путем. Домашними нитратомерами Роспотребнадзор пользоваться, конечно, не запрещает, но предупреждает, что данные могут отличаться от официальной проверки.

    Специалисты Управления Роспотребнадзора напоминают:

    — не допускается продажа арбузов и дынь «навалом» или с земли — это может привести к загрязнению продукции. Также запрещается продавать арбузы и дыни частями или с надрезами — сладкая сердцевина является хорошей питательной средой для размножения бактерий;

    — реализация бахчевых вдоль автодорог, из необорудованных торговых мест запрещена — арбузы могут быть загрязнены тяжелыми металлами, содержащимися в выхлопных газах автомобилей;

    — у продавцов в наличии должен быть полный пакет документов, подтверждающий качество и безопасность бахчевых культур (сертификат или декларация о соответствии, удостоверение о качестве, выданное организацией, вырастившей арбузы), и личная медицинская книжка;

    — перед тем как разрезать плоды, не забывайте тщательно их вымыть. Разрезанные арбузы и дыни храните только в холодильнике.

     

     
    По теме
    Наступил сезон активной торговли бахчевыми. Чтобы жители города смогли избежать неприятных последствий от покупки дынь и арбузов, дзержинским предпринимателям еще раз напомнили правила их продажи.
    07.08.2017
    Сегодня в городе работают 15 точек по торговле арбузами и дынями. Везде ли соблюдаются санитарные нормы и весь ли товар прошел экспертизу на содержание нитратов?
    07.08.2017
    СМИ: задержан бывший заместитель прокурора Нижегородской области - АиФ Н.Новгород Генерал в отставке был задержан по подозрению в убийстве соседки Александр Ефанов / АиФ Бывший заместитель прокурора Нижегородской области Виктор Морозов задержан по подозрению в убийстве соседки,
    18.07.2018 АиФ Н.Новгород
    ФК "Нижний Новгород" сыграл вничью с саранской "Мордовией" в первом матче нового сезона - НИА Нижний Новгород Фото: ФК "НН" Футбольный клуб (ФК) "Нижний Новгород" сыграл вничью с саранской "Мордовией" в матче первого тура первенства Футбольной национальной лиги (ФНЛ), который прошёл в Саранске 17 июля 2018 года.
    18.07.2018 НИА Нижний Новгород
    Уважаемые нижегородцы, будьте предельно внимательны и осторожны у воды! - МЧС Нижегородской области Всего с начала купального сезона на территории Нижегородской области зарегистрировано 35 происшествий на воде, в результате которых погибли 34 человека, в том числе 7 детей.
    17.07.2018 МЧС Нижегородской области
    Причиной пожара стало короткое замыкание электропроводки Виктор Михалёв / АиФ Пожар произошел вечером 17 июля в многоквартирном доме на улице Адмирала Васюнина в Советском районе Нижнего Новгорода,
    18.07.2018 АиФ Н.Новгород
    Новорожденная девочка получила ожоги из-за грелки, которую ей положила медсестра pixabay.com Суд рассмотрит уголовное дело в отношении 42-летней медсестры, обвиняемой в причинении ожогов младенцу в нижегородской больнице,
    16.07.2018 АиФ Н.Новгород
    «Мы с Ветлуги – реки на Земле предков» - Ветлужский район XXIV Межрегиональный фестиваль «Мы с Ветлуги-реки» прошел в республике Марий Эл 14 июля 2018 г. У подножия древнего Ардинского городища в селе Арды Килемарского района раскинулась площадка праздника.
    18.07.2018 Ветлужский район
    Когда-то ее шутливо называли «балабайка» и «балаболка», а ныне это – виртуозный концертный инструмент, вошедший в золотой фонд отечественной культуры.
    17.07.2018 Городской курьер
    Торжественная церемония открытия фестиваля пройдет 20 июля Дирекция фестиваля «Горький fest» Организаторы назвали имена звезд, которые приедут на церемонию открытия кинофестиваля «Горький fest»,
    18.07.2018 АиФ Н.Новгород
    Роспотребнадзор призвал нижегородцев делать прививки от кори при поездках в Европу - НИА Нижний Новгород Фото: НИА "Нижний Новгород" НИА "Нижний Новгород" - Юлия Серебрякова Управление Роспотребнадзора по Нижегородской области призвало нижегородцев делать прививки от кори, планируя поездки в Европу.
    17.07.2018 НИА Нижний Новгород
    Чемпионат мира по футболу - 2018, который проходил и в Нижнем Новгороде, закончился.
    18.07.2018 Газета Нижегородский рабочий
    Фото с сайта ХК «Торпедо» Состав «Сарова», в прошлом сезоне игравшего в первом раунде плей-офф, снова претерпел существенные изменения, о которых наша газета уже сообщала.
    18.07.2018 Нижегородская правда
    фото: www.pixabay.com Государственная Дума 17 июля приняла в третьем чтении законопроект об изменении в порядке обеспечения жильем детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей,
    18.07.2018 Нижегородская правда