Два человека отравились грибами в Нижегородской области с начала сезона

Фото: www.nta-nn.ru
Нижний Новгород. 10 июля. НТА-Приволжье — Два человека отравились грибами в Нижегородской области с начала сезона.

Как сообщает управление Роспотребнадзора по Нижегородской области, зарегистрировано два случая отравления грибами (в марте и в июне).

Отмечается, что все отравлления связаны с употреблением в пищу грибов собственного сбора и приготовления. В одном случае опасными оказались свинушки ("дуньки"), а во втором - неизвестный гриб.

При чём специалисты подчёркивают, что из все случаев отравлений на территории региона с 2011 года большинство связано с употреблением в пищу свинушек, которые входят в перечень ядовитых и несъедобных грибов. Одной из главных причин возникновения пищевого отравления является неправильная технология приготовления грибов. Чтобы обезвредить условно съедобные грибы, нужно их специальным образом обработать — очистить от земли, хорошо промыть в воде, а затем отмочить или отварить, советуют в Роспотребнадзоре.

Ранее сообщалось, что за 2016 год было зарегистрировано 30 случаев отравлений грибами, в результате которых пострадали 34 человека, летальных исходов не было.

Оксана Колотушкина

 
По теме
14 июля 2017   Правила хранения и покупки грибов С началом сезона грибов начинают регистрироваться первые случаи пищевых отравлений, связанные с употреблением грибов.
14.07.2017
 
Управление Федеральной службы судебных приставов по Нижегородской области совместно с сотрудниками ГИБДД ГУ МВД 19 июля провела рейд по взысканию задолженности, сообщает пресс-служба УФССП.
20.07.2018 Время Н
Профильный комитет ЗС НО одобрил увеличение расходов облбюджета-2018 на 266 млн рублей - НИА Нижний Новгород Фото: НИА "Нижний Новгород" НИА "Нижний Новгород" - Алёна Вдовиченко Комитет Законодательного собрания Нижегородской области по бюджету и налогам одобрил увеличение расходов областного бюджета на 266 млн рублей.
19.07.2018 НИА Нижний Новгород
Дзержинский городской суд вынес приговор 42-летнему местному жителю. Он признан виновным в том, что сел пьяным за руль автомобиля и совершил ДТП, в котором погиб его знакомый.
19.07.2018 Дзержинск.рф
Стратегия цифровизации - Городская Дума г. Саров В Нижнем Новгороде 17 июля состоялось открытое совещание «Цифровая экономика» с участием ведущих ИТ-компаний и отраслевая стратегическая сессия по теме «Информационные технологии» в рамках обсуждения проекта «Стратегии р
19.07.2018 Городская Дума г. Саров
  27-29 июля в Нижнем Новгороде пройдет Приволжская воздухоплавательная фиеста, которая возрождается благодаря усилиям клуба воздухоплавателей «SharNN» и нескольким компаниям-партнерам,
20.07.2018 Нижегородские новости
  Впервые праздник провел в 2009 году «Миланский Клуб» Королевства Любви – сообщества творческих личностей, которых объединила дружба и общие взгляды на жизнь.
20.07.2018 Дзержинск.рф
Международный день шахмат отмечается 20 июля Шахматы – увлекательное занятие, которое требует от игроков сосредоточия внимания, четкого логического мышления и умения видеть перспективу действий.
20.07.2018 Дзержинск.рф
Конкурс по приготовлению окрошки пройдет в рамках фестиваля мордовской культуры в Нижегородской области 21 июля - НИА Нижний Новгород Фото: ДК Лукояновского района Восьмой фестиваль мордовской национальной культуры "Лисьмапря" пройдет в Лукояновском районе Нижегородской области 21 июля 2018 года.
20.07.2018 НИА Нижний Новгород
Вот и закончилось самое яркое и долгожданное событие этого лета – Чемпионат Мира по футболу.
20.07.2018 Газета Знамя
В Нижегородской области завершается ремонт на первых общественных площадках по программе «Формирование комфортной городской среды», запланированных к благоустройству на 2018 год.
20.07.2018 Газета Знамя