Фото: newsnn.ru
В ряде случаев выявляется продажа мяса (свинины, медвежатины) в неустановленных местах, которое опасно для употребления и может послужить причиной возникновения паразитарных болезней.
Управление Роспотребнадзора в целях профилактики заражения трихинеллезом рекомендует не приобретать мясо, мясные продукты в неустановленных местах, не прошедшие санитарно-ветеринарную экспертизу. При употреблении мяса диких животных, необходимо варить мясо не менее 2,5-3 часов при толщине куска, не превышающей 8 см. При первых признаках заболевания нужно обратиться к врачу.
Екатерина Чичурина
Источник: NewsNN.Ru
23.01.2017 11:08