Импортозамещающее производство итальянских сыров откроют в Нижегородской области

Фото: www.mcx-nnov.ru

Импортозамещающее производство итальянских сыров откроют в Нижегородской области

Об этом стало известно по итогам рабочего визита в Воскресенский район губернатора Нижегородской области  Валерия Шанцева . Во время поездки глава региона, в том числе, посетил ООО «Светлоярское» в рабочем поселке Воскресенское.

По словам директора ООО «Светлоярское»  Константина Умнова , молокозавод в Воскресенском открылся в 2016 году.

«Я москвич, - сообщил директор. - В Нижегородскую область впервые приехал как турист, но, побывав здесь, понял, что здесь можно развивать бизнес. Увидел взаимопонимание со стороны властей, нам пошли навстречу, помогли подобрать земельный участок».

Как отметил  Константин Умнов , на предприятии сейчас создано производство молока, сметаны, творога и сыра.

« Сегодня мы вместе с губернатором  определили ряд мероприятий, которые будут затрагивать уже увеличение загрузки наших производственных мощностей , - отметил директор ООО «Светлоярское». Проект предусматривает производство итальянских сыров по традиционным рецептам . Мы изначально думали об этом, когда подбирали и закупали коров именно шведской породы. Аминокислотный состав белка в молоке этой породы позволяет делать итальянские сыры. В Италии сыры именно из молока этой породы и делаются. В 1861 году эту породу привезли в Россию впервые, затем ее акклиматизировали. Эта порода уникальна. Молоко коров других, привычных для Нижегородской области, пород для изготовления итальянских сыров не подходит».

Как уточнили в министерстве внутренней политики Нижегородской области, ООО «Светлоярское» является участником программы «Развитие производительных сил Воскресенского муниципального района» с 2016 года. В хозяйстве построен коровник, доильный зал и цех по переработке молока. На заводе  создано 6 рабочих мест для жителей района, но до 2018 года предприятие планирует увеличить штат почти втрое   в связи с расширением производства.

 По словам губернатора  Валерия Шанцева , расширение собственного производства продуктов питания в регионе позволяет не только создавать новые рабочие места для нижегородцев, но и сдерживать рост цен в силу увеличения конкуренции между производителями.

«Если говорить по области в целом, то мы сейчас  ведем переговоры с инвесторами для того, чтобы открывать новые импортозамещающие производства , - заявил   Валерий Шанцев . - Серьезный проект намечается по производству сыров в Починках. Мы имеем сегодня договоренности о строительстве и реконструкции еще 30 новых животноводческих комплексов».

Напомним, в 2009 году губернатор  Валерий Шанцев  утвердил  программу адресной поддержки сельхозпроизводителей , в частности, стимулирующего субсидирования животноводства.

За период реализации программы построено и реконструировано 560 объектов молочного животноводства, в том числе реконструировано (модернизировано) 445 объектов и введено в эксплуатацию 113 новых современных животноводческих объектов. Это позволило улучшить технологию содержания 119 тысяч голов скота.

 
По теме
Фото: НИА "Нижний Новгород" Производство молока в Нижегородской области в первом полугодии 2017 года увеличилось на 3,9% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
07.07.2017
Валерий Шанцев встретится с лауреатами главной медицинской премии России «Призвание» - Время Н Валерий Шанцев Губернатор Нижегородской области Губернатор Нижегородской области Валерий Шанцев встретится с лауреатами главной медицинской премии России «Призвание» 27 июня.
27.06.2017
 
Государственная Дума приняла законопроект , который, в частности, сокращает срок камеральной налоговой проверки с трех до двух месяцев и упрощает порядок подтверждения нулевой ставки по НДС в отношении экспорта.
19.07.2018 УФНС Нижегородской области
На минувшей неделе в городском краеведческом музее встретились ветераны комсомола, чтобы обсудить подготовку к празднованию 100-летия ВЛКСМ.
12.07.2018 Дзержинские ведомости
Фото Пресс-служба РИК НРО «ЕДИНАЯ РОССИЯ» Депутат Государственной Думы Денис Москвин провел выездное совещание в Арзамасской центральной городской больнице.
09.07.2018 Нижегородская правда
СМИ: задержан бывший заместитель прокурора Нижегородской области - АиФ Н.Новгород Генерал в отставке был задержан по подозрению в убийстве соседки Александр Ефанов / АиФ Бывший заместитель прокурора Нижегородской области Виктор Морозов задержан по подозрению в убийстве соседки,
18.07.2018 АиФ Н.Новгород
Роспотребнадзор призвал нижегородцев делать прививки от кори при поездках в Европу - НИА Нижний Новгород Фото: НИА "Нижний Новгород" НИА "Нижний Новгород" - Юлия Серебрякова Управление Роспотребнадзора по Нижегородской области призвало нижегородцев делать прививки от кори, планируя поездки в Европу.
17.07.2018 НИА Нижний Новгород
Уважаемые нижегородцы, будьте предельно внимательны и осторожны у воды! - МЧС Нижегородской области Всего с начала купального сезона на территории Нижегородской области зарегистрировано 35 происшествий на воде, в результате которых погибли 34 человека, в том числе 7 детей.
17.07.2018 МЧС Нижегородской области
Причиной пожара стало короткое замыкание электропроводки Виктор Михалёв / АиФ Пожар произошел вечером 17 июля в многоквартирном доме на улице Адмирала Васюнина в Советском районе Нижнего Новгорода,
18.07.2018 АиФ Н.Новгород
Новорожденная девочка получила ожоги из-за грелки, которую ей положила медсестра pixabay.com Суд рассмотрит уголовное дело в отношении 42-летней медсестры, обвиняемой в причинении ожогов младенцу в нижегородской больнице,
16.07.2018 АиФ Н.Новгород
«Мы с Ветлуги – реки на Земле предков» - Ветлужский район XXIV Межрегиональный фестиваль «Мы с Ветлуги-реки» прошел в республике Марий Эл 14 июля 2018 г. У подножия древнего Ардинского городища в селе Арды Килемарского района раскинулась площадка праздника.
18.07.2018 Ветлужский район
Когда-то ее шутливо называли «балабайка» и «балаболка», а ныне это – виртуозный концертный инструмент, вошедший в золотой фонд отечественной культуры.
17.07.2018 Городской курьер
ФК "Нижний Новгород" сыграл вничью с саранской "Мордовией" в первом матче нового сезона - НИА Нижний Новгород Фото: ФК "НН" Футбольный клуб (ФК) "Нижний Новгород" сыграл вничью с саранской "Мордовией" в матче первого тура первенства Футбольной национальной лиги (ФНЛ), который прошёл в Саранске 17 июля 2018 года.
18.07.2018 НИА Нижний Новгород
Чемпионат мира по футболу - 2018, который проходил и в Нижнем Новгороде, закончился.
18.07.2018 Газета Нижегородский рабочий
Фото с сайта ХК «Торпедо» Состав «Сарова», в прошлом сезоне игравшего в первом раунде плей-офф, снова претерпел существенные изменения, о которых наша газета уже сообщала.
18.07.2018 Нижегородская правда